Morotskaka

Lite annat på min blogg ...
Hur man kan göra en kaka med morot i och philiost som topping!!

Man tar för en vanlig form ... 2 st ägg    
                                                  2 dl socker  vispa det riktigt poröst , blanda i 1 dl matolja el det ni har ..

                                                blanda i en egen bunke .. 2 dl mjöl , 1 tsk bikarbonat, 1 tsk kanel , 1 tsk vaniljsocker
                                                1 tsk bakpulver .. sen tar man o blandar ner det i delar försiktigt ..

                                                 Riv morötter för 3 dl ganska finrivet inte på finaste sidan men man gör som man vill ha det ..
                                                Grädda det i mitten på ugenen på 175 grader o känn med en sticka efter ca 35-40 min

                                    Topping för att på den svalna kakan .. Använd 50 gram philiost ,, 30 gram smör , 1 tsk vaniljsocker , 2  dl florsocker  ...Vispa det ganska hårt , men låt smöret vara rumsvarmt går det lättare att få till ..

Lycka till o låt er smaka .. // micke

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0